炎夏斋菜香 美味又廉价
至尊宝宝2024-07-17 05:27
简介天气闷热往往让人不好受,也容易让人食欲不振。作为经营斋菜的老字号,光孝寺的菩提甘露坊在食客中口碑不赖。虽然位置比较隐蔽(于光孝寺大雄宝殿左后方),但也正因为身处千年古刹之中,尤显幽静、祥和。翻开菜单,菜式大多以清淡为主,正好适合当下高温天气品尝。比如..
天气闷热往往让人不好受,也容易让人食欲不振。作为经营斋菜的老字号,光孝寺的菩提甘露坊在食客中口碑不赖。虽然位置比较隐蔽(于光孝寺大雄宝殿左后方),但也正因为身处千年古刹之中,尤显幽静、祥和。翻开菜单,菜式大多以清淡为主,正好适合当下高温天气品尝。比如八宝汤、太极两仪、明月纱窗, 布袋禅机等,个个造型精致,再配上充满禅意的菜名,顿时让人心境平和,胃口大开。
个人重点推荐“八宝汤”,主要由八种材料炖制而成,包括腰果、白果、花旗参、淮山等,清甜滋补且不腻,实属老饕们的必点菜式。菜单中的“斋烧鹅”、“素鳝片”、“海鲜豆腐”等由面筋、茄子等食材模仿而成的素菜,仿真度甚高,使连口味也调配得带有荤菜香味,让人不禁赞叹幕后师傅的扎实功架。如今现代人越来越重视饮食健康,新鲜、营养的素食自然让人受落,再加上店内菜式价格多在二三十元左右,丰俭由人,也适合一家大小前往聚餐。
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