中国素食联盟主席马静女士在世界素食者大会的发言(节选)
熙乐霓2024-08-23 05:25
简介素食文化的推广有着不可忽视的重大意义。素食将归还人类健康,减少食源性疾病,维护人类的生存安全;素食,将促进农业的发展,保护农业资源不被浪费,最大限度的追求农业生态效益;素食,能维持世界上粮食的供给量,不使过多的粮食转化为畜牧产品,从而减轻世界性的饥荒..
素食文化的推广有着不可忽视的重大意义。素食将归还人类健康,减少食源性疾病,维护人类的生存安全;素食,将促进农业的发展,保护农业资源不被浪费,最大限度的追求农业生态效益;素食,能维持世界上粮食的供给量,不使过多的粮食转化为畜牧产品,从而减轻世界性的饥荒问题;素食,可以促进生态平衡,节约自然资源,改善生态环境,营造绿色地球;素食,将推动社会和谐发展,素食者尊重生命,敬畏自然,善待动物,这将促进人与自然和谐发展。
中华民族一直以农耕文化著称于世,奠定了以素食为主的饮食结构,世世代代因因相袭,积淀了厚重的素食文化。同时,由于中国农耕业的发展,积累了丰富的素食原料资源,每年向世界大量输出,为世界素食的发展做出了贡献。
中国现代素食虽然刚刚起步,但充满了活力和生机。中国素食文化推广正以前所未有的强劲势头席卷全国。中国此次将悠久的素食文化带出国门,展示奉献给国际素食界。并期待各国素食推广同仁携起手来,共同营造人类美好的未来。
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